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小麦粉をこねていますときは楽しいですね。
私はその辺にあるもので作ることが好きです。
冷蔵庫にはいつもチーズポテトを作るためのピザ用のナチュラルチーズをいつもストックしてありますので、それを使って作ってみました。
ボールに卵2個、
牛乳300ccを入れてよく混ぜ合わせ
それにホットケーキミックス400gを加えて混ぜ合わせます。
その中に ナチュラルチーズ40gも混ぜ、
型に流し込みましたあと80gのナチュラルチーズを全面にパラパラと置きます。
200度に温めたオーブンに入れ10分、
180度にして15分
160度にして15分、
焦げ目がほしかった場合はちょっと温度を高めに。
今日も1日よい日でありますように❤
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もう朝の4時前になってしまった。コーヒーが飲みたくなったです。
返信削除1枚いただきます。何もつけなくてもおいしそうです。